Experiencia gourmet
Birria de res casera y quesabirrias doradas: receta paso a paso
Prepara birria de res con adobo de chiles y conviértela en quesabirrias doradas con consomé, siguiendo una cocción lenta y ordenada.
Sección
Día: 18 de agosto de 2026
Elecciones
Pável Jarero anuncia tres asambleas distritales para dialogar sobre la transformación en Nayarit
Pável Jarero convocará encuentros en los tres distritos federales para presentar doce fundamentos políticos y sociales en Nayarit.
Experiencia gourmet
La Nueva Viga: centro mayorista de mariscos y cocina marina en CDMX
La Nueva Viga concentra bodegas, especies marinas y talleres de cocina en Iztapalapa, con abasto para mayoristas y consumidores.
Experiencia gourmet
Mercado de San Juan: historia y sabores gourmet en el Centro Histórico
El Mercado de San Juan combina historia, mariscos, quesos, carnes especiales y baguettes gourmet en el corazón del Centro Histórico.
Nacional
Tereso Medina impulsa dos diplomados para fortalecer la estabilidad laboral en Coahuila
Tereso Medina presentó dos diplomados de la Universidad Laboral de México 4.0 para reforzar la capacitación y el diálogo laboral.
Experiencia gourmet
Mercado de Mixcoac: mariscos frescos desde 15 pesos en la CDMX
El Mercado de Mixcoac reúne pescados fritos, quesadillas, aguachiles y cócteles con opciones económicas y platillos para compartir.
Curiosidades
Bodega en Vallejo: calzado departamental e industrial para surtir negocios
Outlet Vallejo reúne calzado casual, deportivo y de seguridad con descuentos por volumen para comerciantes y emprendedores de la CDMX.
Curiosidades
Ropa por mayoreo desde 20 y 50 pesos en el Centro Histórico: guía para negocios
Winwin ofrece prendas por paquete en República de Argentina 92, con opciones para comerciantes, emprendedores y compradores de la Ciudad de México.
Curiosidades
Outlet Lerma frente a la CDMX: guía para calcular precios, traslado y ahorro
Outlet Lerma puede convenir si se comparan precios, inventario y costo de traslado antes de viajar desde la Ciudad de México.
Principal
Cómo “desaparecer” de WhatsApp sin apagar el WiFi ni bloquear contactos
Hay momentos en los que una persona quiere tomarse un descanso de WhatsApp sin necesidad de apagar el teléfono, desconectarse del WiFi…
Curiosidades
Cuatro estilos de lentes de sol para hombres mayores de 50: guía práctica
Cuatro armazones clásicos ayudan a explorar el estilo personal después de los 50, siempre con protección UV, buen ajuste y revisión óptica.
Curiosidades
Ocho hábitos de cuidado personal para hombres mayores de 60 años
Recortar el vello, cuidar la piel, mantener la sonrisa y elegir una fragancia moderada ayudan a construir una presentación personal cómoda después…
Principal
Shakira reconstruirá la Universidad Tecnológica del Chocó y anuncia diez nuevas escuelas tras el terremoto
Shakira volvió a poner la educación en el centro de su labor social. La cantante colombiana anunció que dedicará sus esfuerzos personales…
Curiosidades
Ocho hábitos de cuidado facial para hombres mayores de 60 años
Hidratación, protección solar, higiene bucal y arreglo cuidadoso ayudan a mantener una rutina facial cómoda después de los 60.
Internacionales
Carney busca frenar nuevos aranceles de Trump contra Canadá
Mark Carney habló con Donald Trump para evitar nuevos aranceles de EU a productos canadienses desde este miércoles.
Internacionales
Trump amenaza con bombardear Omán en medio de negociaciones entre EE.UU. e Irán
Trump advirtió que bombardeará Omán si interfiere en un acuerdo sobre el estrecho de Ormuz.
Principal
Ediciones ERA cierra tras 66 años: dificultades financieras ponen fin a una histórica editorial
Ediciones Era anunció el cierre paulatino de sus operaciones tras seis décadas publicando literatura mexicana y latinoamericana.
Nacional
México y Guatemala acuerdan plan de seguridad y conectividad para 2027
México y Guatemala definieron cinco ejes de cooperación en seguridad, frontera, movilidad, desarrollo e infraestructura.
Espectaculos
Muere Frank Beard, baterista de ZZ Top, a los 77 años
Frank Beard murió el 17 de agosto en Texas, donde permanecía bajo cuidados paliativos y acompañado por su familia.
Espectaculos
Bad Bunny vuelve donde todo comenzó para despedir la era de DeBÍ TiRAR MáS FOToS
Bad Bunny terminará su gira mundial con dos conciertos en San Juan el 22 y 23 de agosto.
Curiosidades
Cinco hábitos de aseo personal para cuidar la imagen masculina después de los 60
Hidratación, higiene bucal, cuidado de manos y arreglo del vello ayudan a mantener una presentación cómoda y ordenada después de los 60.
Espectaculos
MTV VMAs 2026: Madonna y Taylor Swift lideran nominaciones
Madonna suma 11 nominaciones y Taylor Swift nueve rumbo a los MTV VMAs 2026 en Los Ángeles.
Deportes
Liga MX Femenil condena comentarios contra jugadoras de Cruz Azul
La Liga MX Femenil condenó comentarios contra futbolistas de Cruz Azul y recordó sus protocolos contra la violencia de género.
Deportes
Milan rechaza oferta del Porto por Santi Giménez; ¿se queda?
El Milan rechazó la primera propuesta del Porto por Santi Giménez, aunque el mexicano ya tiene acuerdo personal con el club portugués.
Ciencia y Tecnología
Meta enfrenta juicio en EE.UU. por presunta adicción de adolescentes a Facebook e Instagram
Estados de EU acusan a Meta de diseñar Facebook e Instagram para enganchar a menores y ocultar riesgos para su salud.
Principal
¿Lentes contra la luz azul o buenos hábitos? Lo que realmente funciona para descansar los ojos
Computadoras, celulares y tablets forman parte de prácticamente todas las actividades cotidianas. Trabajo, estudio, entretenimiento y comunicación implican pasar cada vez más…
Curiosidades
Guía de estilo masculino después de los 40: claves para renovar tu atuendo
Ajuste, texturas, colores sobrios y calzado adecuado permiten renovar el estilo masculino sin cambiar todo el guardarropa.
Curiosidades
Guía básica de cuidado personal masculino: pasos seguros para la higiene diaria
Una rutina sencilla de higiene bucal, facial y corporal puede mejorar el cuidado diario sin depender de productos costosos.
Principal
Chía o avena: cuál beneficia más al intestino y qué dice la ciencia
La chía y la avena se han convertido en dos alimentos habituales cuando se busca mejorar la alimentación y favorecer la salud…
Principal
FENAFRE 2026: Fresnillo se prepara para 13 noches de música, feria y tradición
Fresnillo, Zacatecas, está listo para celebrar una de sus tradiciones más importantes del año. La Feria Nacional de Fresnillo (FENAFRE) 2026 comenzará…
Principal
OpenAI lanza ChatGPT para adolescentes con más controles y supervisión parental
La experiencia para adolescentes se activa automáticamente para las cuentas identificadas como pertenecientes a menores de 18 años, incluso mediante un sistema…
Principal
Harfuch plantea cooperación con soberanía en conferencia internacional contra el narcotráfico
Omar García Harfuch participó en IDEC 2026 y sostuvo que la cooperación internacional debe respetar la soberanía nacional.
Experiencia gourmet
Espárragos y otras verduras: por qué los prebióticos ganan terreno en la salud intestinal
Durante años, hablar de salud intestinal significaba casi de inmediato pensar en yogur, kéfir y otros alimentos fermentados. Sin embargo, la conversación…
Principal
Derek Maltz destaca presencia de Harfuch en IDEC y cuestiona ausencia de México en 2023
Derek Maltz contrastó la presencia de Omar García Harfuch en IDEC 2026 con la ausencia que atribuyó a México en la edición…
Principal
Harfuch plantea cooperación internacional con respeto a la soberanía desde IDEC 2026
Omar García Harfuch afirmó desde Buenos Aires que México mantendrá la cooperación contra el crimen organizado bajo principios de reciprocidad y soberanía.
Ciencia y Tecnología
Nokia 9000 Communicator: el teléfono que imaginó el smartphone una década antes del iPhone
Mucho antes de que las pantallas táctiles, las aplicaciones y la conexión permanente a internet se convirtieran en parte de la vida…
Principal
Fiscalía de Texas advierte sobre cargos por apoyo a cárteles designados como FTO
La Fiscalía del Distrito Oeste de Texas recordó que el apoyo material a cárteles designados como FTO puede derivar en cargos federales.
CDMX
Coyoacán se llena de aromas: llega la Feria Artesanal del Café y Chocolate con entrada gratuita
Coyoacán se prepara para recibir una nueva propuesta gastronómica y cultural que promete conquistar a quienes disfrutan descubrir productos mexicanos directamente de…
Cámara de Diputados
Kenia López reconoce trayectorias artísticas y pide fortalecer la cultura
La presidenta de la Cámara de Diputados reconoció trayectorias artísticas y llamó a impulsar una cultura libre, accesible y próspera.
Experiencia gourmet
Nanacateras y hongos silvestres: tradición gastronómica y cuidado del bosque
Las nanacateras preservan conocimientos sobre hongos silvestres y su cocina, mientras las comunidades enfrentan retos de conservación y seguridad alimentaria.
Ciencia y Tecnología
Baterías de silicio-carbono: qué cambia en los nuevos celulares
Los ánodos de silicio-carbono prometen mayor densidad energética, pero su rendimiento depende del modelo, el uso y las pruebas de cada fabricante.
CDMX
Cacao criollo mexicano: tradición, metate y defensa del cultivo nacional
Cooperativas del sureste recuperan métodos tradicionales para transformar cacao mexicano y fortalecer su valor cultural, agrícola y ambiental.
Ciencia y Tecnología
Telerrealidad en México: streaming, votaciones y disputa por la audiencia
Los formatos de encierro combinan televisión, transmisiones digitales y votaciones, mientras crecen los retos de seguridad, transparencia y bienestar.
Análisis y Coyuntura
Passkeys: qué son y cómo pueden cambiar la seguridad de la banca digital
Las llaves de acceso reducen la dependencia de contraseñas y SMS, pero su eficacia depende de la adopción y recuperación de cada…
CDMX
Caos vial en CDMX: bloqueos en Zaragoza e Insurgentes colapsan tránsito
Cierre en Calzada Zaragoza y movilizaciones en cuatro alcaldías reducen 40% la velocidad de tránsito en CDMX este 18 de agosto.
Politica
PAN acusa que testimonios vinculan a Andy con huachicol fiscal
Jorge Triana aseguró que declaraciones dentro de una carpeta de investigación mencionan a Andy López Beltrán y a exfuncionarios de Marina.
Congreso CDMX
Buscan un “Grito Incluyente” para que las fiestas patrias sean accesibles en CDMX
La celebración de las fiestas patrias en la Ciudad de México podría incorporar medidas específicas de accesibilidad para personas con discapacidad, luego…
CDMX
Pueblos indígenas alzan la voz contra homenajes a Cortés y celebraciones de la Conquista
El rechazo a las celebraciones de la Conquista expone una disputa por la memoria histórica, los símbolos coloniales y el reconocimiento de…
Ciencia y Tecnología
OpenAI lanza ChatGPT para adolescentes con nuevas protecciones
La nueva experiencia está dirigida a usuarios de 13 a 17 años y refuerza la seguridad, el aprendizaje y los controles parentales.
Nacional
OMS alerta por brote de ébola en República Democrática del Congo
La OMS advirtió que el brote está lejos de ser controlado y mantiene elevado el riesgo de propagación.
CDMX
Calor y lluvias marcarán este martes en CDMX; alertan por granizo y actividad eléctrica
Ciudad de México.— La Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC) pronosticó para este martes 18 de agosto un…
Debe estar conectado para enviar un comentario.