Vendimias de Guanajuato: una celebración de vino y cultura que no te puedes perder
Guanajuato se está convirtiendo rápidamente en uno de los principales destinos vitivinícolas de México, gracias a su diversa oferta de experiencias enoturísticas que atraen a amantes del vino de todo el mundo. Este año, la temporada de vendimias promete ser más especial que nunca, comenzando el 20 de julio y extendiéndose hasta el 19 de octubre en varios puntos icónicos del estado como Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, San Diego de la Unión, y Silao.
Con la oportunidad de degustar vinos ganadores en el Concurso Mundial de Bruselas, los asistentes pueden disfrutar de una amplia gama de actividades que incluyen pisado de uvas, catas, talleres, y recorridos por los viñedos, así como espectáculos culturales y venta de productos locales. Francisco Javier Valverde Polín, Director General de Desarrollo Turístico, destacó la importancia de las vendimias para la economía local, con una expectativa de ingresos de 6.1 millones de pesos y la asistencia de alrededor de 6,000 personas.
Este año, los eventos destacados incluyen la fiesta de la Vendimia «Capricho» en Viñedo El Raco, el Festival del Vino en la Plaza Principal de Dolores Hidalgo, y varios festivales dedicados a la vendimia en viñedos como San José Lavista y Santa Catalina. Además, octubre cerrará con el evento “Mientras Tanto un Vino” en el Parque Guanajuato Bicentenario, en Silao, que contará con la presencia de todas las etiquetas guanajuatenses.
Con 64 proyectos vitivinícolas en el estado, 28 de los cuales están abiertos al público, Guanajuato ofrece una rica experiencia que combina turismo enológico con gastronómico, cultural, wellness, de naturaleza y de destilados. Según Juan Rendón López, director general de Hacienda San Bernardino, cada viñedo en Guanajuato ofrece un vino exquisito y experiencias únicas que merecen ser exploradas.
