La llegada del verano suele ser sinónimo de «Operación Bikini», un periodo donde muchas personas inician dietas estrictas con el objetivo de perder peso rápidamente. Sin embargo, esta práctica puede tener efectos adversos significativos tanto para la salud física como mental. Según el Dr. Agustín Molins, especialista en nutrición y dietética, y la psicóloga Tamara de la Rosa, estas dietas no solo pueden causar daño a los órganos por las complejas reacciones metabólicas que implican, sino también provocar trastornos mentales graves como la anorexia y la bulimia.
La obsesión por una figura idealizada puede llevar a muchos, especialmente a las mujeres, a desarrollar Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), afectando a uno de cada 20 adolescentes en España. Además, las restricciones alimentarias severas pueden desencadenar deficiencias de micronutrientes importantes como magnesio, calcio, zinc y selenio, abriendo la puerta a múltiples desequilibrios y enfermedades.
La psicóloga Tamara de la Rosa indica que las personas que se someten a dietas milagrosas suelen tener problemas de autoestima, miedo a la crítica y ansiedad, lo que puede resultar en una mayor restricción alimentaria y comportamientos obsesivos hacia el ejercicio físico. Esto no solo pone en riesgo la salud física, sino que también contribuye a la frustración y la tristeza cuando los resultados esperados no se materializan, alimentando un ciclo de baja autoestima y problemas de salud mental.
Además, el efecto rebote es una preocupación constante, que puede evitarse con un enfoque bien planificado y supervisado que incluya una adecuada ingesta de proteínas y suplementos vitamínicos. Para lograr una pérdida de peso saludable y sostenible, es crucial un enfoque equilibrado que contemple la hidratación, el sueño de calidad, la actividad física y el bienestar emocional y social.
En lugar de sucumbir a la presión de la «Operación Bikini», los expertos recomiendan adoptar hábitos de vida saludables que puedan ser sostenidos a lo largo del tiempo, no solo para una temporada o evento específico. La verdadera salud implica un equilibrio que abarca todos los aspectos de la vida, permitiendo cambios permanentes y beneficios a largo plazo.