Si estás en busca de una experiencia culinaria que te haga viajar por los sabores del mundo sin salir de la Ciudad de México, Gracias Comedor es tu próximo destino. Este rincón gastronómico, ubicado en Colima 333, Roma Norte, es más que un restaurante: es un viaje sensorial diseñado para los amantes de la buena comida y las historias detrás de cada platillo.
Dirigido por el chef Diego Morones, Gracias Comedor se ha convertido en un ícono de la Roma por sus menús de degustación que cambian cada 10 semanas. Aquí, cada bocado cuenta una historia. Desde los Singapore Noodles con un toque picante hasta el exquisito Brisket Bao, este lugar combina técnicas internacionales con ingredientes de calidad que celebran la diversidad gastronómica.
El ambiente es íntimo y elegante, con detalles como cubiertos dorados y porcelana que elevan la experiencia. Además, la atención personalizada del chef, quien presenta y explica cada platillo, convierte la cena en un evento inolvidable.
Prepárate para una explosión de sabores con algunos de los favoritos del menú:
- Doner Kebab: Una versión mexicana del clásico medio oriental, acompañado de una refrescante salsa tzatziki.
- Pho Bo: Un caldo vietnamita profundo y aromático, pero con un giro único al usar fondo de pato.
- Lobster Roll: Brioche suave relleno de langosta salteada en mantequilla, un verdadero lujo para el paladar.
- Postre inspirado en el Boing de guayaba: Un dulce toque final que despierta la nostalgia.
Y para abrir el apetito, el mezcal “Casa Suárez Catrina” es el perfecto anfitrión de esta velada.
Consejos Prácticos
- Reservaciones: Debido a su popularidad, es imprescindible reservar con antelación a través de OpenTable o llamando al 55 5663 4744.
- Horarios: De martes a domingo, a partir de la 1:00 p.m., ideal tanto para almuerzos relajados como cenas memorables.
- Presupuesto: Aunque la experiencia es de alta gama, cada peso lo vale.
Además de su comida, Gracias Comedor ha sido aclamado por su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes orgánicos. Perfecto para parejas, grupos pequeños o cualquier amante de la gastronomía, este lugar ofrece algo más que comida: ofrece recuerdos.
No esperes más y atrévete a descubrir este rincón que celebra el mundo a través de su cocina.
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