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Sabores y tradición en el corazón de Coyoacán: descubre Cantina La Coyoacana
Si buscas un rincón donde la gastronomía mexicana se combine con un ambiente festivo y acogedor, Cantina La Coyoacana es una parada obligada. Ubicada en la histórica Calle Higuera 14, Coyoacán, esta cantina ofrece una experiencia culinaria que honra las raíces mexicanas con platillos tradicionales, bebidas emblemáticas y una atmósfera que invita a quedarse.
¿Qué comer y beber?
El menú es una oda a la comida típica mexicana, ideal para compartir entre amigos o familia. Entre los favoritos destacan:
- Molcajetes de rib eye y arrachera, servidos con una variedad de guarniciones.
- Tacos de lengua, cochinita y arrachera, acompañados de salsas hechas en casa que potencian los sabores.
- Chamorro y cortes al carbón, preparados con maestría para deleitar paladares exigentes.
- La torta de chilaquiles, una opción deliciosa para los aventureros gastronómicos.
- Bebidas como el famoso tequila bandera, carajillos y la imperdible michelada cubana.
Los fines de semana, las parrilladas familiares se convierten en el platillo estrella, ideales para un domingo relajado en un ambiente de camaradería.
El ambiente: entre lo bohemio y lo tradicional
La decoración de La Coyoacana mezcla lo rústico con elementos nostálgicos de las cantinas de antaño. Con terrazas al aire libre y música en vivo, el lugar invita a disfrutar largas tardes en compañía. Su ubicación, en uno de los barrios más pintorescos de la Ciudad de México, añade un encanto especial a la experiencia.
Lo que opinan los visitantes
Quienes visitan La Coyoacana destacan la calidad de los alimentos, las porciones generosas y la calidez del servicio. También mencionan que los precios son accesibles, con un consumo promedio de $250 a $400 por persona. Eso sí, se recomienda llegar temprano los fines de semana para evitar largas esperas, ya que la popularidad del lugar atrae a muchos comensales.
Información práctica
- Horario:
Lunes a miércoles de 13:00 a 00:00, jueves a sábado hasta las 02:00, y domingos desde las 12:00. - Teléfono: +52 55 5658 5337
- Rango de precios: $$-$$$
- Reservaciones: Sugeridas, especialmente para cenas o fines de semana.
Más que una cantina, es un homenaje a la cultura y cocina mexicana. Ideal para celebrar ocasiones especiales o simplemente disfrutar de una buena comida en un entorno que combina tradición y modernidad. Si te encuentras en Coyoacán, ¡no dejes pasar la oportunidad de vivir esta experiencia!
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