Mérida: Tres días de cultura, sabor y naturaleza
Editor web Maya Comunicación 
Por Ander Masó
Si nunca has estado en Mérida, te estás perdiendo de una joya en el corazón de Yucatán. En esta ciudad colonial el tiempo parece detenerse para consentirte con su historia, su gastronomía y su gente cálida. Te cuento cómo podrías vivir tres días inolvidables en este destino.
Día 1: Explorando el alma colonial de Mérida
Comienza tu mañana con unos huevos motuleños en Café La Habana, en la calle 62 del centro histórico. Este clásico local ofrece desayunos que saben a tradición, con precios que rondan los $120 MXN.
Luego, camina hacia la Plaza Grande para admirar la arquitectura colonial que rodea el corazón de la ciudad. No te pierdas la Catedral de San Ildefonso, la más antigua de América continental, y la Casa de Montejo, un museo gratuito donde puedes aprender sobre la fundación de la ciudad.
Para la comida, prueba la famosa cochinita pibil en Restaurante Chaya Maya (Calle 55, Centro). Aquí, los platos principales cuestan alrededor de $180 MXN, y el sabor lo vale.
Cierra tu tarde en el Paseo de Montejo, el “Champs-Élysées” yucateco. Es una avenida llena de mansiones históricas, perfecta para pasear y tomar fotos. Por la noche, cena en el Teatro Peón Contreras, un lugar que mezcla arte, cultura y excelente gastronomía.
Día 2: Sumérgete en la historia maya y en cenotes mágicos
El segundo día es para explorar. Toma un tour hacia Uxmal, una zona arqueológica a una hora de Mérida. La entrada cuesta aproximadamente $90 MXN para nacionales y $480 MXN para extranjeros, pero la vista desde la Pirámide del Adivino no tiene precio.
A la hora de comer, puedes hacer una parada en el restaurante The Lodge at Uxmal, donde el menú buffet de cocina local cuesta alrededor de $300 MXN.
Por la tarde, lánzate a un cenote. El Cenote X’batún (entrada $80 MXN) es una opción tranquila y poco concurrida. Sumergirte en sus aguas cristalinas es como un abrazo refrescante bajo el calor del Caribe.
Regresa a Mérida para cenar en Taquería La Lupita, famosa por sus salbutes y panuchos a precios muy accesibles (desde $25 MXN por antojito).
Día 3: Mercados y despedidas al estilo yucateco
El último día empieza en el mercado Lucas de Gálvez, donde los colores y aromas te envuelven. Aquí puedes desayunar un jugo natural y unos queso relleno por menos de $100 MXN.
Después, camina hacia el Parque de las Américas, un espacio verde que mezcla arte, cultura y naturaleza. Es ideal para relajarte y despedirte del encanto de Mérida.
Cierra tu aventura con una cena en el restaurante Picheta, en la calle 60, que tiene una terraza con vistas espectaculares al centro histórico. Sus platillos yucatecos fusión te costarán alrededor de $350 MXN por persona, y es el lugar perfecto para un brindis de despedida.
About The Author
