Si te encanta la buena comida, los espacios acogedores y descubrir lugares que conquistan con cada plato, tienes que visitar Lardo, en la esquina de Agustín Melgar y Mazatlán, en la Condesa. Este restaurante, creado por la reconocida chef Elena Reygadas, es un homenaje a los ingredientes frescos, las técnicas mediterráneas y el sazón mexicano.
Desde el momento en que entras, Lardo te envuelve con su ambiente relajado y cosmopolita. Con su barra amplia y cocina abierta, este lugar te invita a ser parte de la magia culinaria mientras disfrutas de platillos que llegan al centro de la mesa, perfectos para compartir.
¿Qué pedir?
El menú, que cambia según la temporada, ofrece opciones irresistibles:
- Para empezar el día: Prueba los huevos revueltos con calabacín, queso de cabra y hierbabuena, o el pan dulce recién horneado, que también puedes llevar a casa.
- Platos fuertes: Las berenjenas a la parmigiana, el kebab de cordero con yogurt y la pizza de huitlacoche son simplemente espectaculares.
- Para cerrar con broche de oro: No te pierdas el mil hojas de zanahoria con helado de estragón; un postre que redefine la perfección.
Lardo brilla en cualquier momento del día, pero su atmósfera nocturna, iluminada por velas, lo convierte en el lugar perfecto para cenas íntimas. Eso sí, es mejor reservar con anticipación, ya que su popularidad lo hace un sitio concurrido.
Un secreto bien guardado
Si sólo buscas un café y algo de pan, puedes pasar a la barra y disfrutar sin esperar. Es una opción práctica y deliciosa que mantiene la calidad de la Panadería Rosetta, también dirigida por Elena Reygadas.
La invitación
Lardo no es solo un restaurante; es un punto de encuentro entre tradición y creatividad, un lugar para quienes valoran los sabores auténticos y el buen vivir. ¿Listo para enamorarte de sus platillos? Haz tu reserva y déjate sorprender.
📍 Dirección: Agustín Melgar 6, Condesa, CDMX
🌐 Más información: lardo.mx