La experiencia Diana: descubre el alma de la gastronomía mexicana contemporánea

Si hay un lugar que se ha ganado un espacio especial en el corazón de la gastronomía de la Ciudad de México, es el Restaurante Diana, ubicado en el tercer piso del majestuoso hotel The St. Regis Mexico City. Este espacio no solo ofrece un menú espectacular, sino también una vista privilegiada a la emblemática Diana Cazadora en el Paseo de la Reforma. Prepárate para descubrir por qué deberías reservar tu próxima comida aquí.

Jitomate heirloom

La primera impresión que te llevas al entrar es el equilibrio entre la elegancia contemporánea y la calidez. Los techos altos, la luz natural y los detalles decorativos de tonos cálidos te invitan a quedarte por horas. Si decides sentarte en la terraza, la vista de Reforma es el complemento perfecto para cualquier ocasión: desde un desayuno relajado hasta una cena especial.

El menú: sabor mexicano con un toque internacional

Este es el tipo de lugar donde cada plato cuenta una historia. Bajo la dirección del Chef Diego Niño, el menú se centra en ingredientes frescos y preparaciones que reimaginan lo mejor de la cocina mexicana. Algunos imperdibles son:

Pulpo con pipián verde: un giro fresco a un clásico mexicano.
Brunch dominical: frutas frescas, estaciones de huevos al gusto y más, hacen de este un favorito para los fines de semana.
Bloody Marys reinventados: la bebida insignia aquí es un arte en sí misma.

Además, hay opciones para todos los gustos: desde vegetarianas hasta libres de gluten, sin sacrificar una pizca de sabor.

Las reseñas no mienten: muchos comensales destacan el servicio impecable. ¿Celebras un aniversario? ¿Buscas una cita especial? Este restaurante combina atención personalizada con un ambiente íntimo que hace que cualquier comida sea memorable.

Todo lo que necesitas saber para visitarlo

Dirección: Paseo de la Reforma 439, Colonia Cuauhtémoc, CDMX.
Horarios: Abierto de 7:00 a.m. a 11:00 p.m. ¡Perfecto para desayunos tempranos o cenas tardías!
Reservaciones: Recomendadas, especialmente los fines de semana. Llámales al +52 55 5228 1888.

Visitar el Restaurante Diana es más que una experiencia culinaria, es sumergirte en el arte de la hospitalidad y la alta cocina mexicana. Perfecto para celebrar la vida, la comida y las vistas espectaculares de nuestra querida CDMX. ¿Qué esperas para descubrirlo?