FITUR 2025: Yucatán se corona como Capital de la Gastronomía Iberoamericana

Madrid, España a a22 de enero, 2025.- En la edición número 45 de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, Yucatán fue nombrado oficialmente la «Capital Iberoamericana de la Gastronomía 2025». Este prestigioso reconocimiento se otorgó durante la inauguración del pabellón de México, donde el gobernador Joaquín ‘Huacho’ Díaz Mena y la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, estuvieron presentes.

 

El evento, que se celebra en Madrid, España, ha sido una plataforma ideal para mostrar al mundo los atractivos turísticos y la oferta gastronómica única de Yucatán. El gobernador Díaz Mena destacó que este nombramiento no solo es un logro aislado, sino el resultado del trabajo conjunto del gobierno y del pueblo yucateco, cuya historia, cultura y gente son el verdadero motor de la región.

 

El stand de Yucatán, uno de los más visitados desde el primer día del evento, ofrece un recorrido por playas paradisíacas, cenotes, zonas arqueológicas y una oferta gastronómica que ha cautivado a inversionistas y turistas. Díaz Mena subrayó que Yucatán no solo es un destino, sino una experiencia transformadora, y aseguró que el Renacimiento Maya es una realidad que está marcando un nuevo rumbo para el estado.

 

Entre los asistentes al evento de inauguración se encontraban Emilio Blanco del Villar, presidente de COPARMEX y representante del CCE; Levy Abraham Macari, presidente de la CANACO; Alejandro Guerrero Lozano, presidente del INDEX Yucatán; Gerardo Diaz Roche, líder en la Comunidad Portuaria; José A. Loret de Mola Gómory, líder en la Comunidad Aeronáutica y Claudia González Góngora, presidenta de la CANIRAC Yucatán.

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