CDMX a 26 de abril, 2023.- El Festival de la Cemita Puebla 2023 se llevará a cabo del 28 de abril al 1 de mayo de 2023, en la Explanada del CENHCH en Puebla.
El festival contará con más de 50 expositores de cemitas y otras comidas tradicionales, además de talleres, conferencias y concursos relacionados con la gastronomía poblana y mexicana.
El festival también contará con un foro de presentaciones artísticas, que contará con más de 30 artistas de diferentes géneros. El festival tendrá lugar de 9:00 a 22:00 horas. y la entrada es gratuita.
Las cemitas son un plato típico de Puebla, elaborado con un pan blanco que contiene harina de trigo, agua, leche, huevos, levadura, mantequilla y sal. La popularidad de las cemitas radica en sus ingredientes únicos y su tamaño, que las han convertido en un plato de referencia en la gastronomía poblana.
El origen de la cemita se remonta a la época colonial en México, y desde entonces ha tenido gran demanda por su sabor único y diferenciado de otros panes.
El Festival de la Cemita Puebla 2023 es una oportunidad para que los visitantes prueben este delicioso platillo y conozcan más sobre la gastronomía y cultura poblana.
El festival es un evento importante para Puebla, y se espera que atraiga a muchos turistas y lugareños por igual.