Por Juan Pablo Ojeda
Las fiestas navideñas son el momento perfecto para compartir en familia, y qué mejor manera de hacerlo que con un delicioso postre que además sea fácil de preparar. Esta receta de pinos navideños de cereal es la opción ideal para darle un toque único y festivo a tu mesa, ¡y lo mejor es que no necesitas ser un experto en la cocina! Con solo unos pocos ingredientes simples y económicos, podrás crear un dulce visualmente atractivo y lleno de sabor.
Un postre fácil y divertido para las fiestas
Los pinos navideños de cereal son perfectos para disfrutar en las reuniones familiares. Su sabor dulce y suave atraerá tanto a niños como adultos, y su preparación rápida y sencilla lo convierte en un dulce ideal para hacer en compañía de los más pequeños. Ya sea como parte de la mesa de postres o como una actividad para disfrutar todos juntos, ¡seguro será un éxito!
¿Cómo hacer pinos navideños de cereal?
Esta receta es muy fácil de seguir, y los ingredientes probablemente ya los tienes en casa. Prepararla solo te tomará 37 minutos y rinde para 16 deliciosas porciones. Te presentamos todos los detalles para que puedas hacer estos encantadores pinitos navideños.
Ingredientes:
- 2 paquetes medianos de malvaviscos blancos (340 g), cortados en 4 partes
- 1 lata de lechera (395 g)
- 15 gotas de colorante vegetal verde
- 3 tazas de cereal de miel (o el de tu preferencia)
Utensilios:
- Cucharas
- Molde para hornear o una charola
- Cacerola
- Papel encerado
Procedimiento:
- En una cacerola grande, derrite los malvaviscos a fuego medio, removiendo constantemente hasta que estén completamente derretidos.
- Agrega la leche condensada (lechera) a la mezcla de malvaviscos y mezcla bien hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Añade el colorante verde y mezcla hasta que el color se distribuya uniformemente.
- Incorpora el cereal de tu elección (puedes usar cereal de arroz inflado o cualquier cereal crujiente) y mezcla hasta que el cereal quede bien cubierto por la mezcla de malvaviscos.
- Forra una bandeja con papel encerado y vierte la mezcla sobre ella. Extiende ligeramente con una espátula y deja enfriar por unos minutos.
- Una vez que la mezcla esté lo suficientemente fría para manipularla, utiliza tus manos (puedes untarlas con un poco de mantequilla para evitar que se pegue) para formar pequeñas figuras de pinos, haciendo bolas alargadas.
- Decora los pinos con chispas de chocolate, dulces de colores o confites para darles un toque festivo.
- Deja que se enfríen completamente antes de servir.
¿Cuántas calorías tiene este postre?
Cada porción de estos pinos navideños de cereal contiene aproximadamente 178.5 kcal (749 kJ). En cuanto a macronutrientes, cada porción aporta 38.9 g de carbohidratos, 1.9 g de grasas totales (de las cuales 1.1 g son grasas saturadas), 0.6 g de fibra y 2.8 g de proteína. El contenido de azúcar es de 29.7 g por porción y el sodio es de 94.3 mg.
Una receta inclusiva para todos
Este postre es fácilmente adaptable a diferentes necesidades dietéticas. Puedes sustituir los malvaviscos por opciones veganas, la leche condensada por versiones vegetales y elegir cereales sin ingredientes de origen animal. De este modo, los pinos navideños de cereal pueden disfrutarse por todos, sin importar sus preferencias o restricciones alimenticias.