Cómo preparar la tradicional ensalada de manzana para tu cena navideña
Una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus seres queridos en estas fiestas.
Editor web Maya Comunicación 
La ensalada de manzana es un clásico de la temporada navideña que nunca puede faltar en la mesa. Con su mezcla de sabores dulces, frescos y cremosos, esta receta no solo es deliciosa, sino también rápida y fácil de preparar. Si aún no la has hecho, ¡es el momento perfecto para sorprender a tu familia y amigos con esta receta tradicional! Aquí te dejamos los pasos para prepararla.
Ingredientes:
- 4 manzanas (pueden ser rojas, verdes o una mezcla de ambas)
- 1 taza de crema ácida
- 1/2 taza de leche condensada (ajusta según tu preferencia de dulzura)
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de piña en almíbar, cortada en cubos
- 1 taza de bombones pequeños (opcional)
- Jugo de 1 limón
- Una pizca de canela en polvo (opcional)
Instrucciones:
- Prepara las manzanas: Lava, pela (si prefieres) y corta las manzanas en cubos pequeños. Colócalas en un recipiente grande y rocía el jugo de limón para evitar que se oxiden.
- Mezcla los ingredientes cremosos: En un tazón aparte, combina la crema ácida con la leche condensada. Mezcla bien hasta obtener una consistencia uniforme. Prueba y ajusta el nivel de dulzura si es necesario.
- Integra los ingredientes secos: Agrega las nueces, las pasas y la piña en almíbar al recipiente con las manzanas. Si decides usar bombones pequeños, incorpóralos también.
- Une todo: Vierte la mezcla de crema y leche condensada sobre los ingredientes secos. Remueve suavemente hasta que todo esté bien integrado y cubierto con la mezcla cremosa.
- Refrigera: Cubre la ensalada y refrigérala durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto permite que los sabores se integren mejor y la ensalada esté bien fría.
- Sirve y decora: Antes de servir, espolvorea una pizca de canela en polvo o decora con algunas nueces enteras para darle un toque especial.
Tips adicionales:
- Si prefieres una versión más ligera, puedes sustituir la crema ácida por yogur griego natural y reducir la cantidad de leche condensada.
- Agrega granada o cerezas para darle un toque de color festivo.
Esta ensalada de manzana es el equilibrio perfecto entre tradición y sabor. Su preparación es rápida, su sabor irresistible y es el acompañante ideal para cualquier comida navideña. Ya sea con pavo, lomo o tamales, seguro será el favorito de tu familia. ¡Anímate a prepararla y haz de esta Navidad un momento aún más especial!
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