¿Eres amante de las carnes ahumadas? Entonces, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar Ahumados Pelican en Juárez, un lugar que se ha ganado el corazón (y el estómago) de los foodies en la Ciudad de México. Este restaurante, reconocido por su dedicación a la carne ahumada, ofrece una experiencia culinaria que te hará querer volver una y otra vez. ¡Vamos a descubrir por qué!
El menú de Ahumados Pelican es un verdadero deleite para los sentidos. Aquí, las carnes ahumadas son las protagonistas, y puedes disfrutar de un festín que incluye:
- Brisket: Esta joya de la casa es famosa por su jugosidad y sabor profundo. Si lo pruebas, te prometo que no querrás dejar un solo trozo.
- Costillas: Un manjar que muchos elogian por su textura tierna y el equilibrio perfecto del ahumado. Cada bocado es una explosión de sabor que te hará querer repetir.
- Pulled Pork: Este plato es la definición de suavidad. Cada hilo de carne se deshace en la boca, dejando un toque ahumado que es simplemente irresistible.
Para acompañar estas delicias, puedes elegir entre opciones como ensaladas, papas fritas y frijoles, así como una selección de salsas caseras que realzan aún más el sabor de cada platillo. ¡No te olvides de probarlas!
¿Qué dicen los comensales?
Las reseñas de los clientes destacan varios aspectos positivos de Ahumados Pelican. La calidad de la comida es, sin duda, uno de los puntos más aclamados. La frescura de las carnes ahumadas y el sabor auténtico son constantemente elogiados por los visitantes. Además, el servicio al cliente es otro de los aspectos que resalta, con un equipo amable y eficiente que se asegura de que tu experiencia sea memorable.
El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos o familiares. Sin embargo, hay que tener en cuenta que, como en todo buen restaurante, los tiempos de espera pueden extenderse durante las horas pico, ¡pero la espera vale totalmente la pena!
Un secreto bien guardado
Si ya conoces la sucursal de Ahumados Pelican en la Santa María la Rivera, ¡prepárate para un extra! Dentro del mercado gastronómico Muncher, que cuenta con varias sedes en la CDMX, encontrarás otra sucursal que no te querrás perder. Muncher es un lugar donde la comida se vive con intensidad, y seguro reconocerás su estilo por los grandes contenedores que lo caracterizan.
Así que, si estás buscando una experiencia culinaria que te haga salivar, Ahumados Pelican es el lugar ideal. No olvides hacer tu reservación, ¡te aseguro que no te arrepentirás!