Si eres de los que disfruta un buen corte de carne y un ambiente acogedor, Dante Brasa y Fuego es un destino que simplemente no te puedes perder. Ubicado en la Calle Edgar Allan Poe 41, en el corazón de Polanco, este restaurante combina lo mejor de las técnicas argentinas y mexicanas para ofrecer una experiencia culinaria que dejará a cualquiera con ganas de volver. Liderado por el reconocido chef Dante Ferrero, Dante Brasa y Fuego se ha convertido en un referente para los amantes de la buena carne y la cocina a la parrilla.
Desde que pones un pie en Dante Brasa y Fuego, te envuelve su ambiente elegante y cálido. La decoración mezcla elementos de madera y detalles contemporáneos, creando un espacio sofisticado pero relajado. Su terraza con vista al Parque Lincoln es perfecta para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica bajo las estrellas.
El menú de Dante es todo lo que un car de Dante es todo lo que un caru00nivoro sueña. Cada platillo está preparado con maestría en sus brasas, logrando sabores intensos y texturas perfectas. ¿No sabes por dónde empezar? Aquí van algunas recomendaciones:
- Coliflor Ahumada: Una opción vegetariana que sorprende, con su toque de mezquite y aderezo criollo.
- Queso Fundido Dante: Una mezcla de quesos artesanales que se derriten junto a un chorizo de res hecho en casa.
- Matambrito: Tiras de suadero con una vinagreta al limón que fusionan lo mejor de Argentina y México.
- Empanada de Carne: Tradicional y deliciosa, perfecta para abrir el apetito.
- Ribeye: Un corte jugoso y cocinado al punto exacto, ideal para quienes buscan la excelencia en la carne.
Las reseñas son unánimes: Dante Brasa y Fuego es un lugar que encanta. En TripAdvisor, un cliente comentó: “Magnífico restaurante, de carne argentina y otras variedades mexicanas. El camarero Carlos Cosio, nos trató de maravilla”. Mientras tanto, en Yelp, otro usuario destacó: “Loved the food and vibe. Servers were super hospitable”.
Tips para tu visita
- Horario: Está abierto diariamente de 12:30 a 23:00 hrs.
- Reservaciones: Sí, haz una. Especialmente los fines de semana, ya que el lugar suele llenarse rápido.
- Costo promedio: Alrededor de $500 MXN por persona, pero cada peso vale la pena.
- Ubicación: Calle Edgar Allan Poe 41, Polanco III Sección, Ciudad de México.
Dante Brasa y Fuego no es solo un restaurante, es una experiencia. Perfecto para los que aman la carne, la buena cocina y un ambiente que te invita a quedarte más tiempo. Si estás en Polanco y buscas algo que combine calidad, sabor y estilo, este lugar es tu próxima parada.