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13 de abril de 2022

Maya Comunicación
CDMX

La historia de los romeritos morelenses para Semana Santa

Los romeritos con mole o romeritos, es un platillo típico la cocina mexicana, especialmente en el centro del país, cuyo ingredientes principales son las hojas del romerito (Suaeda spp.), un quelite que crece en la milpa​ y que no debe ser confundido con el romero o romero de olor (Rosmarinus officinalis).