Si eres de los que buscan una taza de café que deje huella, Triana Café Gourmet, en el corazón del Mercado de San Juan, es el sitio perfecto. Desde su apertura en 2009, este pequeño pero vibrante espacio en Ernesto Pugibet #21 se ha ganado un lugar especial entre los amantes del buen café. Con una decoración que salta a la vista —verde fosforescente y una barra naranja que le da vida—, aquí no solo se bebe café, se vive.
La magia de Triana está en los detalles. Ofrecen café de especialidad de Veracruz y un tostado oscuro italiano de la marca Bacio, preparado en una auténtica máquina de filtrado italiana. Entre las delicias que puedes pedir, destaca el espresso doble cortado, con su toque ligeramente achocolatado; el capuchino italiano, equilibrado y con mucho carácter; el tradicional café lechero, que te transporta directo a Veracruz; y el famoso carajillo, para quienes disfrutan de un toque extra de sabor y espíritu.
Además, Pablo, el dueño, hace que cada visita sea como una clase magistral sobre café. Con su trato cercano y su conocimiento profundo, sentirás que estás entre amigos, descubriendo los secretos de cada taza.
Si eres de los que disfrutan de algo dulce con su café, Triana no decepciona. Ofrecen una selección sencilla, pero deliciosa: cuernitos, cupcakes caseros sin esa capa espesa de betún y unos polvorones de nuez que te dejarán pidiendo más.
¿Qué dicen los clientes?
No somos los únicos que creemos que Triana Café Gourmet es especial. Con una calificación impecable de 5.0 en Tripadvisor y más de 250 opiniones positivas, quienes lo visitan coinciden en que aquí el café es tan inolvidable como la atención.
Ubicación y horarios
- 📍 Dirección: Ernesto Pugibet #21, dentro del Mercado de San Juan, CDMX.
- ⏰ Horario: Lunes a domingo, de 6:00 a.m. a 6:00 p.m.
- 🚗 Entrega a domicilio: Disponible a través de Uber Eats.
Triana Café Gourmet no es solo una cafetería; es un espacio donde cada taza se prepara con dedicación y cada cliente es recibido como parte de la familia. La próxima vez que visites el Mercado de San Juan, date un momento para probar el café que está dando de qué hablar en la ciudad.