En México, cada Navidad tiene su sabor característico, y uno de los platos más emblemáticos que llega a nuestras mesas es el bacalao. Este exquisito pescado blanco tiene una larga historia en la cocina mexicana,…
El restaurante A LA MEXICANA, antes La Bistecchiera, celebra su Primer Aniversario con una carta que combina nuestra tradicional gastronomía nacional con la parrilla. Los esperamos en Carretera a Picacho Ajusco 789, Colonia Héroes de…
Zacatecas puede presumir de tener una gastronomía vasta para todos los gustos, resultado de la mezcla de diversas influencias, culturas y épocas. Entre los ingredientes para cocinar no pueden faltar los nopales, tunas, chiles y…
Hace dos años, nacía en Lomas de Angelópolis, Puebla, una joya culinaria que ha revolucionado la gastronomía japonesa en la ciudad: Shirushi XO. Este restaurante fine dining, parte del Grupo Shirushi, ha llevado la experiencia…
Hidalgo a 30 de septiembre, 2023.- Hidalgo, una joya del centro de México, es mundialmente reconocido por su rica cultura, hermosas tradiciones y, sobre todo, su exquisita gastronomía. Este año, la ciudad se engalana para…
CDMX a 25 de septiembre, 2023.- En el corazón de la Ciudad de México, una nueva oleada culinaria está tomando forma, desafiando las nociones tradicionales de la cocina y trazando un puente gastronómico entre tres…
La búsqueda de una vida saludable y plena es un objetivo que todos compartimos. En este artículo, exploraremos tres aspectos clave que pueden mejorar nuestra calidad de vida: la dieta mediterránea, la socialización y el…
El Mejor Pan de Tecate, una emblemática panadería ubicada en el corazón de Tecate, Baja California, ha sido incluida en el ranking de los 150 lugares de postres más legendarios del mundo, según TasteAtlas. …
Guadalajara 19 de septiembre, 2023.- El próximo 26 de septiembre, Guadalajara se convertirá por primera vez en la sede del evento más relevante organizado en México por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen…
CDMX a 14 de septiembre, 2023.- La gastronomía mexicana es una fuente inagotable de deliciosos platillos que se disfrutan durante todo el año, pero septiembre se convierte en el mes estelar para deleitar el paladar…
CDMX a 13 de septiembre, 2023.- El pozole, ese plato que evoca siglos de tradición, cultura y sabor mexicano, se erige como una estrella culinaria durante las celebraciones de las Fiestas Patrias en México. Pero,…
CDMX a 11 de septiembre, 2023.- En una emotiva ceremonia en los Players Restaurant Choice 2023, la Secretaria de Turismo de Nuevo León, Maricarmen Martínez Villarreal, otorgó el prestigioso reconocimiento "Experiencia de Turismo Gastronómico" a…
CDMX a 1 de septiembre, 2023.- Guanajuato, un estado rico en cultura y tradiciones, sigue asombrando a quienes exploran sus rincones en busca de tesoros culinarios poco conocidos. Quedarás maravillado al descubrir un ingrediente y…
CDMX a 30 de agosto, 2023.- ¿Eres de los que no puede resistirse al irresistible aroma de unas carnitas recién cocinadas? ¡Entonces tienes una cita imperdible en el Pueblo Mágico de Huejotzingo! La Secretaría de…
CDMX a 29 de agosto, 2023.- La Feria del Taco 2023 en Nezahualcóyotl, Estado de México, es un evento culinario que contará con más de 50 variedades de tacos para deleitar a los asistentes. …
CDMX a 25 de agosto, 2023.- La Pulquería Agave 69 ha lanzado un nuevo sabor de pulque llamado "chile en nogada". Este sabor es una combinación de dos elementos icónicos de la gastronomía mexicana: el…
CDMX a 12 de agosto, 2023.- El Burger Fest 2023 es el primer evento dedicado a las hamburguesas en la Ciudad de México. Se llevará a cabo el sábado 12 de agosto en el…
CDMX a 29 de julio, 2023.- El Festival Internacional del Chile en Nogada en San Nicolás de los Ranchos, Puebla, celebrará su edición XXII del 5 al 27 de agosto de 2023. Este…
CDMX a 28 de julio, 2023.- El 15° Festival Internacional del Paste se llevará a cabo próximamente en Mineral del Monte, Hidalgo. El cartel oficial del evento fue develado recientemente en una ceremonia en…
Ciudad de México, 19 de julio 2023 - Loco Tequila es una marca que se atreve a desafiar los límites y a experimentar con nuevas formas de producción, pero siempre manteniendo un profundo respeto por…
CDMX a 13 de julio, 2023.- Las tostadas borrachas son un platillo originario de San Luis Potosí que se ha convertido en un patrimonio de la cultura potosina. Estas tostadas son conocidas por ser…
CDMX a 12 de julio, 2023.- ¡Prepárate! Ya viene la Feria de las Barbacoas 2023 en Texcatepec, Chilcuautla. Este evento se llevará a cabo los días 15 y 16 de julio. Durante la feria,…
CDMX a 26 de junio, 2023.- Los chilaquiles son un platillo típico de la gastronomía mexicana que se elabora con tortillas cortadas, fritas o tostadas que se cocinan en una salsa picante ya sea roja…
CDMX a 24 de junio, 2023.- Querétaro anunció la temporada de vendimias 2023, que se realizará del 24 de junio al 23 de septiembre. Este es un evento anual muy esperado por los amantes…
CDMX a 22 de junio, 2023.- La Feria del Chile en Nogada en San Andrés Calpan es un evento anual que celebra la gastronomía local y la historia detrás del platillo emblemático de la región.…
CDMX a 21 de junio, 2023.- El gobierno de Nuevo León ha declarado la gastronomía del estado como valor cultural de la entidad. El anuncio lo hizo la Secretaría de Turismo el pasado domingo…
CDMX a 17 de junio, 2023.- Netflix abre su propio restaurante que ofrecerá platos inspirados en programas de cocina como Chef's Table e Iron Chef. Los chefs de estos programas se unirán para…
CDMX a 15 de junio, 2023.- "Cocinas de todo el mundo en tu Parque" es un próximo festival gastronómico que tendrá lugar en Plaza Satélite. El evento promete ser una experiencia culinaria de primer…
CDMX a 14 de junio, 2023.- La Ruta de la Milpa es un recorrido culinario por la zona de Milpa Alta en la Ciudad de México, encabezado por el chef potosino Jorge Córcega y su…
CDMX a 12 de junio, 2023.- El restaurante Mi Pueblito en Oaxaca es un lugar que transporta a los comensales a los escenarios de El Señor de los Anillos. Ubicado a 4 horas de…
Los 5 desayunos más vendidos en México pueden variar según la región y los gustos personales, pero algunos de los más populares son: Chilaquiles: Se trata de tortillas de maíz cortadas en triángulos y fritas,…
CDMX a 7 de junio, 2023.- El Comedor Lucerna es uno de esos lugares en la Ciudad de México que aúna un ambiente acogedor, una exquisita gastronomía y una atención excepcional. Ubicado en el corazón…
CDMX a 6 de junio, 2023.- El pan de pulque es una delicia culinaria originaria de Coahuila, México, que se ha convertido en una tradición en la región. A continuación, se presentan algunos detalles sobre…
CDMX a 25 de mayo, 2023.- El norte de México es conocido por su rica cultura y tradiciones culinarias únicas. Entre los diversos platillos típicos de la región, destaca uno en particular que despierta la…
CDMX a 23 de mayo, 2023.- Querétaro, conocido por su rica historia y su amplia oferta gastronómica, es también el lugar de origen de un peculiar platillo que ha ganado fama en todo el país:…
CDMX a 20 de mayo, 2023.- México es un país conocido por su rica biodiversidad y sus hermosas flores. Entre ellas, destaca la dalia, una flor emblemática que ha sido designada como la flor nacional…
CDMX a 18 de mayo, 2023.- La birria, un platillo mexicano reconocido por su sabor intenso y delicioso, es una de las joyas culinarias más apreciadas de México. A lo largo de los años, esta…
CDMX a 17 de mayo, 2023.- Hello Kitty Café Château es un café-museo ubicado en la colonia San Ángel de la Ciudad de México. Es el segundo Hello Kitty Café que abre en…
CDMX a 16 de mayo, 2023.- El Festival de Bebidas Ancestrales en CDMX es un evento que se llevará a cabo en Huerto Roma Verde, ubicado en Jalapa 234, Roma Sur, los días sábado 20…
CDMX a 13 de mayo, 2023.- Los tacos al pastor son uno de los platillos más emblemáticos y populares de México. Estos deliciosos tacos son una mezcla perfecta de sabores, texturas y aromas, que han…
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