Si andas en busca de una experiencia única, donde la comida sea tan espectacular como el ambiente, Taboo Polanco es el lugar que necesitas conocer. Este restaurante, ubicado en la Avenida Presidente Masaryk, en pleno corazón de Polanco, combina lo mejor de la cocina mediterránea con un ambiente vibrante, perfecto para cenas elegantes y noches festivas.
El ambiente: una fusión entre Tulum y lo chic de Polanco
Al entrar a Taboo, sientes que has llegado a un oasis boho-chic inspirado en la esencia de Tulum. Los muros de piedra caliza, las lámparas artesanales y una decoración rústica elegante crean una atmósfera cálida que te invita a relajarte y disfrutar. La terraza es ideal para aprovechar el clima de la ciudad mientras compartes una buena comida o unas copas en un espacio que es tan sofisticado como acogedor.
Platillos para saborear y recordar
El menú de Taboo está diseñado para destacar la frescura de los ingredientes, con platos que te llevan por un recorrido de sabores mediterráneos. Si quieres empezar fuerte, prueba el Branzino a la Sal (lubina en costra de sal), que realza su sabor de una forma espectacular. Otro plato estrella es el Pulpo Colosal de Yucatán, cocido a la leña, con un toque ahumado y una textura irresistible.
Para los amantes de la pasta, las pastas artesanales son una opción imperdible. Los ravioles rellenos de ricotta y espinaca, bañados en salsas especiales de la casa, tienen ese toque casero que encanta. Además, encontrarás opciones vegetarianas y una carta de mariscos frescos y carnes premium.
Cócteles artesanales que cuentan historias
La mixología de Taboo también tiene un lugar especial. Inspirados en los cuatro elementos: agua, tierra, fuego y aire, los cocteles son toda una experiencia en sí mismos. Las infusiones caseras y las presentaciones creativas de cada bebida reflejan la dedicación del equipo de Taboo por ofrecer algo especial.
Un toque de música y fiesta para cerrar la noche
En las noches, el ambiente sube de nivel con música en vivo: saxofonistas, violinistas y DJs crean un entorno que transforma la cena en una celebración. Es ideal para pasar un buen rato en grupo o celebrar alguna ocasión especial con un toque diferente.
¿Por qué los comensales adoran Taboo?
Las opiniones en línea son casi unánimes en elogiar la calidad de la comida, el servicio amable y la atmósfera inigualable. En OpenTable, Taboo Polanco presume de una calificación de 4.7, con más de mil reseñas que destacan la atención y el ambiente que hace que cada visita sea memorable.
Información para que planees tu visita
- Dirección: Avenida Presidente Masaryk 294, Polanco IV Sección, Ciudad de México.
- Horario: Todos los días, de 12:00 a 02:00.
- Reservaciones: Te recomiendo reservar, especialmente si piensas ir en fin de semana, ya que es un lugar bastante solicitado.
- Código de vestimenta: Es un lugar elegante, así que prepárate para vestir formal.
Si quieres disfrutar de una cena que te transporte a la costa mediterránea sin salir de la ciudad, Taboo Polanco es el lugar perfecto. Con una propuesta gastronómica innovadora, un ambiente único y una atención excepcional, es una experiencia que vale la pena vivir. ¡Anímate a darte este gusto!
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