CDMX a 9 de marzo, 2023.- Comala es un pequeño pueblo mágico ubicado en el estado de Colima, México. A continuación, te daré algunas recomendaciones sobre qué visitar, un poco de historia y algunos platos típicos de su gastronomía.
Qué visitar en Comala
La Parroquia de San Miguel Arcángel: Es una iglesia colonial construida en el siglo XVI, ubicada en el centro de la ciudad y es uno de los principales atractivos turísticos de Comala.
El Museo de Artesanías de Comala: Es un museo que exhibe la artesanía típica de la región, como la cerámica y el tejido.
El Jardín Principal: Es un hermoso jardín con árboles frondosos y fuentes, ideal para disfrutar de un día de picnic o paseo en familia.
La Hacienda de Nogueras: Es una hacienda del siglo XIX que hoy en día funciona como museo y centro cultural.
El Volcán de Fuego: Es un volcán activo ubicado cerca de Comala y se puede hacer una excursión para verlo de cerca.
Historia
Comala es uno de los pueblos más antiguos de México, con una rica historia prehispánica y colonial. Fue fundado por los cocas, una tribu indígena que habitaba la región, y más tarde fue conquistado por los españoles. Durante la época colonial, Comala se convirtió en un importante centro productor de caña de azúcar y hoy en día es conocido por su producción de café.
Gastronomía
La gastronomía de Comala es deliciosa y variada. Algunos de los platos típicos que debes probar son:
El ponche de granada: Es una bebida típica de la región, hecha con granadas y otras frutas.
Los tacos de barbacoa: Son tacos de carne de res cocida a fuego lento en un horno de tierra.
El mole de olla: Es un caldo de res con verduras y chiles, típico de la región.
El café de Comala: Es uno de los mejores cafés de México, con un sabor suave y aromático.
Espero que esta información te sea útil y disfrutes de tu visita a Comala.