Las manzanas: sus principales propiedades, vitaminas y micronutrientes

CDMX a 3 de abril, 2023.- Las manzanas son una de las frutas más populares y consumidas en todo el mundo. Son conocidas por su sabor dulce y su textura crujiente, y también tienen muchas propiedades nutricionales beneficiosas para la salud.

Las manzanas son una excelente fuente de fibra, especialmente fibra soluble, lo que puede ayudar a mantener la salud digestiva y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. También son una buena fuente de vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico y para la producción de colágeno, y contienen antioxidantes como los polifenoles, que ayudan a proteger el cuerpo contra los daños de los radicales libres.

Además, las manzanas contienen otros micronutrientes importantes como el potasio, que ayuda a mantener una presión arterial saludable, y el ácido málico, que puede ayudar a mejorar la digestión.

También se destaca la importancia de comer manzanas enteras en lugar de jugos de manzana procesados, ya que las manzanas enteras contienen más fibra y menos azúcar que los jugos de manzana.

Los expertos en nutrición y salud recomiendan incluir las manzanas en una dieta saludable y equilibrada debido a sus numerosas propiedades nutricionales y beneficios para la salud. También destacan la importancia de comer manzanas enteras en lugar de jugos de manzana procesados para obtener los máximos beneficios nutricionales.

En resumen, las manzanas son una fruta popular y deliciosa que proporciona numerosos beneficios nutricionales y para la salud. Son ricas en fibra, vitamina C, polifenoles, potasio y ácido málico. Los expertos recomiendan comer manzanas enteras para obtener los máximos beneficios nutricionales.