Incendio en restaurante «El Farolito» en CDMX: Bomberos controlan el fuego sin que se propague
Editor web Maya Comunicación 
Por Juan Pablo Ojeda
Un incendio se registró en el restaurante de comida «El Farolito», ubicado en la colonia Granada, en la Ciudad de México, mientras el local se encontraba en pleno funcionamiento. El incidente, que rápidamente alertó al personal, obligó a la evacuación de los clientes y empleados del lugar para evitar mayores complicaciones.
El fuego fue ocasionado por la acumulación de cochambre en la campana de la cocina, lo que provocó que las llamas se extendieran momentáneamente, poniendo en riesgo la seguridad de las personas presentes. En cuanto se detectó el siniestro, se activaron los protocolos de emergencia, y se hizo un llamado inmediato a los cuerpos de bomberos.
Autoridades atienden el incendio
De acuerdo con los Bomberos de la Ciudad de México, el llamado de emergencia fue recibido a través de su cuenta oficial en X (antes Twitter). Al arribar al lugar, confirmaron que el incendio estaba limitado a la cocina y, afortunadamente, no se propagó hacia otros establecimientos cercanos.
Los bomberos indicaron que, aunque el fuego ya había sido controlado, era necesario realizar trabajos de ventilación para evitar que el humo se acumulase en el interior del local, lo que podría haber afectado a los trabajadores o personas que se encontraran en el lugar durante las siguientes horas.
Afortunadamente, no se reportaron víctimas ni personas heridas. Sin embargo, la rápida actuación tanto del personal del restaurante como de los cuerpos de emergencia fue crucial para evitar daños mayores.
Consejos para actuar ante un incendio en un local comercial
Los incidentes como el ocurrido en «El Farolito» resaltan la importancia de tener protocolos claros para enfrentar situaciones de emergencia. A continuación, algunos pasos esenciales que todo local comercial debe tener en cuenta en caso de un incendio:
- Activar la alarma de incendio: Es vital alertar a todas las personas presentes. Si el local tiene un sistema de alarma, este debe ser activado de inmediato. Si no, gritar “¡Incendio!” es fundamental para que todos estén al tanto.
- Llamar a los servicios de emergencia: Marcar al 911 para informar sobre el incendio. Es importante proporcionar detalles claros: dirección exacta, tipo de negocio y si hay personas atrapadas.
- Evacuar el local de inmediato: Prioriza la seguridad de todos, ayudando a clientes y empleados a evacuar de manera ordenada. Evita que alguien regrese por objetos personales.
- Cerrar puertas al salir: Si es posible y seguro hacerlo, cierra las puertas tras de ti para retrasar la propagación del fuego.
- Usar un extintor solo si es seguro: Si el fuego es pequeño y tienes el conocimiento necesario, utiliza un extintor siguiendo la técnica PASS (Pull, Aim, Squeeze, Sweep).
- Reunirse en un punto seguro: Una vez fuera del edificio, dirígete a un lugar previamente designado para hacer un conteo rápido y asegurarte de que nadie ha quedado atrapado.
- Informar a los bomberos: Cuando lleguen, proporciona detalles clave sobre el incendio y cualquier situación crítica, como personas atrapadas o materiales peligrosos en el lugar.
- No reingresar hasta que sea seguro: No regreses al local hasta que las autoridades lo declaren seguro para evitar riesgos.
- Prevenir futuros incidentes: Realiza simulacros de evacuación, mantén extintores, detectores de humo y sistemas de alarma en buen estado y capacita regularmente a los empleados en el manejo de emergencias.
Conclusión
El incendio en «El Farolito» fue un recordatorio de la importancia de estar preparados para enfrentar situaciones de emergencia. La rápida evacuación y el control oportuno del fuego evitaron que el siniestro tuviera consecuencias graves. Es fundamental que los comercios mantengan protocolos de seguridad y capacitación para todos sus empleados, lo que puede marcar la diferencia en situaciones de riesgo.
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