¿Qué no tiene Chihuahua para dejar enamorado a cualquiera? Pasando desde las majestuosas Barrancas del Cobre que puedes vislumbrar en el Chepe Exprés, su variedad de paisajes, ecosistemas y climas hasta sus culturas étnicas como los milenarios tarahumaras, ¡el estado lo tiene todo para hechizarte! Pero, ¿qué podremos ver en su capital? ¡Aquí te lo contamos!
Caminando por el Centro Histórico podrás encontrar la imponente Catedral de Chihuahua, un hermoso templo que es considerado por muchos la construcción del estilo barroco más bonita en la región norte del país. Su construcción tardó poco más de 30 años y se localiza en la Plaza de Armas, a un costado del Palacio del Ayuntamiento. Esta plaza es perfecta para caminar y sentarte un momento para admirar la arquitectura de la ciudad. En los alrededores hay cafeterías y restaurantes donde podrás desayunar tranquilamente.
Recorriendo las hermosas calles históricas de Chihuahua te encontrarás la famosa Quinta Gameros, una mansión estilo art nouveau que se empezó a construir apenas a inicios del siglo pasado por el ingeniero Manuel Gameros. El hermoso edificio pasó a manos de la Universidad Autónoma de Chihuahua y ahora alberga lo que es el Centro Cultural Universitario Quinta Gameros. ¡Sin duda una postal chihuahuense sin igual!
Hablando de la oferta cultural la Casa Chihuahua es un recinto donde se resguarda y expone parte del patrimonio etnográfico, histórico y arqueológico del estado. Aquí podrás conocer la importancia de las culturas tarahumaras, tepehuanes, pimas y guarojíos, grupos indígenas que habitan la Sierra Tarahumara. El espacio está abierto de miércoles a lunes de 10 am a 5 pm, tenlo en cuenta para agendar tu visita y aprovechar el tiempo al máximo. Anteriormente era conocido como Museo de Sitio Calabozo de Hidalgo, lugar donde el nombrado ‘Padre de la Patria’ estuvo preso hasta su ejecución.
Otro inmueble importante y muy vistoso por dentro es el Museo Histórico de la Revolución. Creado apenas en 1982, fue propiedad de Francisco Villa y posteriormente remodelado por Santos Vega. La viuda del revolucionario donó la casona para después ser convertida en un espacio cultural donde se exponen muebles, armas y demás objetos que pertenecieron al Centauro del Norte. El costo de acceso es de 10 pesos y abre todos los días.
Si quieres respirar un poco de aire puro date una vuelta por el Parque Metropolitano Presa El Rejón, un espacio verde recreativo que cuenta con observatorio, jardín botánico y la plaza del agua. Además hay actividades como kayak, tirolesa y un circuito donde podrás hacer ejercicio. Un espacio familiar donde decenas de personas se dan cita para hacer carne asada los fines de semana. ¡Porque en Chihuahua se come y muy bien!
Y hablando de la gastronomía del norte, y de este estado en específico, ¿qué no puedes perderte? Las entidades del norte de México hacen gala de su excelencia en los productos bovinos, por lo que encontrarás una gran variedad de cortes de carne. En muchos lugares podrás disfrutar de la machaca, que consiste en huevo con cecina, vegetales y frijoles, ¡con unas tortillas de harina y salsita para acompañar! Otro imperdible para muchos son las torrejas, que consisten en una rebanada de pan duro mojada en leche o vino, rebozada en huevo y servida con canela y miel. Y si quieres tomar algo tradicional está el sotol, un licor que nace del agave y que es muy parecido al tequila, aunque suele ser un poco más fuerte.
¿Amantes del vino? ¡Apoya la cultura vitivinícola del estado y agenda una visita a las Bodegas Pinesque! Se trata de las primeras bodegas de vinos comerciales en Chihuahua donde se mantiene el proceso artesanal que les ha hecho acreedores a premios nacionales e internacionales.
Otros recintos a los que le podrías dedicarle unas horas serían el Museo del Mamut, el Museo Semilla, el Museo de Arte Sacro y la Iglesia de San Francisco. Deberás planear muy bien tu visita si no disfrutas de los climas muy cálidos, ya que en Chihuahua hace mucho calor desde abril y las temperaturas descienden bastante a partir de noviembre. ¿Listos para disfrutar la capital del estado?
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