CDMX a 5 de junio, 2023.- Coahuila es un estado del norte de México que ofrece una variedad de atractivos para los visitantes. A continuación, algunas recomendaciones sobre qué visitar en Coahuila, junto con algunas sugerencias gastronómicas:
Qué Visitar en Coahuila
- Museo del Desierto: Este museo está dedicado a la flora, fauna y geología del Desierto Chihuahuense. Cuenta con exhibiciones interactivas y un jardín botánico que muestra la vida vegetal de la región.
- Parque Nacional Cañón de Santa Elena: este parque nacional alberga el Cañón de Santa Elena, una impresionante maravilla natural que cuenta con imponentes acantilados y el río Grande.
- Zona del Silencio: Esta área del desierto de Chihuahua es conocida por sus extrañas anomalías magnéticas y se dice que es un semillero de actividad ovni.
- Parras de la Fuente: Este encantador pueblo es conocido por sus bodegas y alberga a Casa Madero, la bodega más antigua de América.
- Museo de las Aves de México: este museo está dedicado a las aves de México y presenta más de 300 especies, incluidas varias que son endémicas de la región.
Gastronomía
Coahuila es conocida por su deliciosa gastronomía, que incluye los siguientes platillos:
- Asado de Puerco: Este es un plato de cerdo cocido a fuego lento que normalmente se sirve con arroz y frijoles.
- Cabrito: Este es un plato de chivo asado que es una especialidad de la región.
- Chiles Rellenos: Estos son pimientos rellenos que normalmente se rellenan con queso o carne y se sirven con una salsa de tomate.
- Pan de Pulque: Este es un pan dulce que se hace con pulque, una bebida fermentada hecha de la savia de la planta de maguey.
Recomendaciones
- Asegúrate de probar los vinos locales en Parras de la Fuente, que son algunos de los mejores de México.
- Si te interesan los ovnis, no dejes de visitar la Zona del Silencio y conocer las extrañas anomalías magnéticas de la zona.
- No te pierdas el Museo del Desierto, que ofrece una mirada fascinante a la flora, la fauna y la geología del desierto de Chihuahua.
- No dejes de probar el cabrito, que es una especialidad regional y uno de los platillos más deliciosos de Coahuila.
