CDMX a 22 de abril, 2023.- El Festival del Queso y el Vino es uno de los eventos más destacados de Querétaro, que se celebra anualmente durante el mes de mayo. Este festival combina dos de las pasiones culinarias más populares de México: el queso y el vino.
El festival tuvo su origen en 2008, cuando un grupo de productores de queso de la región decidió crear un evento que promoviera y destacara la calidad de sus productos. La idea era ofrecer a los visitantes la oportunidad de degustar los mejores quesos y vinos de Querétaro, mientras se disfrutaba de música en vivo y actividades culturales.
Desde entonces, el Festival del Queso y el Vino ha crecido en popularidad y ha atraído a miles de visitantes cada año. Los productores de queso y vino de la región han trabajado arduamente para mejorar la calidad de sus productos, lo que ha llevado a que muchos de ellos sean reconocidos a nivel nacional e internacional.
Pero el festival no solo se trata de queso y vino. También es una oportunidad para que los visitantes descubran la belleza y riqueza cultural de Querétaro. El evento se realiza en las hermosas instalaciones del Viñedo La Redonda, donde los visitantes pueden disfrutar de una vista impresionante mientras degustan los productos locales.
Durante el festival, los productores de queso y vino ofrecen degustaciones de sus productos, así como maridajes especiales de queso y vino. También hay música en vivo, actividades culturales y talleres para niños y adultos. Los visitantes pueden explorar el viñedo y conocer el proceso de producción de vino, así como comprar productos locales en la sección de artesanías.
El Festival del Queso y el Vino es una oportunidad única para descubrir la rica cultura gastronómica de Querétaro y disfrutar de sus productos de alta calidad. No es de extrañar que el festival se haya convertido en uno de los eventos más populares de la región, atrayendo a visitantes de todo el país y del extranjero.