CDMX a 8 de agosto, 2023.- En un esfuerzo por preservar y destacar las ricas tradiciones y el patrimonio cultural de las comunidades del interior del estado, el gobierno actual encabezado por Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo, ha anunciado la celebración de la «Feria de Huitzilan de Serdán 2023 en honor a la Virgen de la Asunción». Este evento, que se llevará a cabo del 12 al 17 de agosto, busca fomentar la cultura local y promover el turismo, con una estimación de entre 25 mil a 30 mil asistentes y una derrama económica esperada de 15 millones de pesos.
Durante una conferencia de prensa, Hilda Aguilar Garduño, directora de Formación Turística, resaltó que la Secretaría de Turismo, bajo la dirección de Marta Ornelas Guerrero, está impulsando diversas iniciativas en los 12 Pueblos Mágicos, en los 40 municipios con vocación turística y en localidades como Huitzilan de Serdán. Estas iniciativas buscan impulsar el desarrollo de las comunidades basado en sus atractivos naturales y patrimonio cultural.
En el contexto de la Sierra Norte, el alcalde Josué Elías Velázquez Bonilla detalló que la feria incluirá una amplia variedad de eventos religiosos, culturales, sociales, deportivos y artísticos, todos de acceso gratuito para los asistentes. Entre las actividades planificadas, se encuentra un encuentro de danzas tradicionales con la participación de 50 grupos de la región, un festival de huapangos, una muestra gastronómica, stands de artesanos y una exposición dedicada al café.
En referencia a esta última exposición, Rubén Aparicio Mendoza, representante de la Sociedad Cooperativa «Café Huitzi», resaltó que además de la exhibición y degustación de diversos tipos de café, se llevarán a cabo conferencias a cargo de expertos de la Universidad de Chapingo, un taller de barismo, un concurso de café de olla y una competencia para determinar la mejor calidad de taza de esta deliciosa bebida.
Raquel Bonilla Pérez, miembro del Comité de la Feria, extendió una cordial invitación a los habitantes de Puebla para que se unan a esta celebración que se llevará a cabo del 12 al 17 de agosto. El 15 de agosto en particular marca un día especial, ya que se celebra a la Virgen de la Asunción, una festividad de gran importancia en la región, donde los mayordomos llevan a cabo la entrega de ofrendas de cera en una ceremonia religiosa profundamente significativa para la comunidad local.