El mito del consumo moderado de alcohol: aumenta el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares
Editor web Maya Comunicación 
Un reciente estudio sobre el consumo de alcohol y su impacto en la salud, que analizó a más de 135,000 adultos mayores de 60 años durante 12 años, ha desafiado las creencias tradicionales sobre los beneficios del alcohol para el corazón. Publicado en la revista JAMA Network Open, el estudio revela que, incluso en niveles bajos de consumo, el alcohol puede aumentar significativamente el riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
La investigación, liderada por la Dra. Rosario Ortolá de la Universidad Autónoma de Madrid, muestra que no existe evidencia de que el consumo ligero o moderado de alcohol reduzca las muertes por enfermedades cardíacas. A pesar de lo que se pensaba anteriormente, no se encontraron beneficios para el corazón en aquellos que bebían con moderación, independientemente de su salud o estatus socioeconómico.
En cambio, el estudio subraya que el riesgo de cáncer aumenta desde el primer trago de alcohol. Los hallazgos también cuestionan las pautas dietéticas actuales en EE. UU., que sugieren que el consumo moderado de alcohol es beneficioso. La Organización Mundial de la Salud reconoce que incluso niveles bajos de alcohol pueden conllevar riesgos, aunque la mayoría de los daños provienen del consumo excesivo.
El estudio indica que, mientras que el consumo moderado de alcohol (20 a 40 gramos al día para hombres y 10 a 20 gramos para mujeres) se asocia con un riesgo elevado de muerte por todas las causas y cáncer, el consumo excesivo (más de 40 gramos al día para hombres y más de 20 gramos al día para mujeres) está relacionado con tasas aún mayores de mortalidad por cáncer y enfermedades cardiovasculares.
A pesar de algunos indicios de que beber vino principalmente y solo con las comidas podría moderar el riesgo, esto podría deberse a una absorción más lenta del alcohol o a otros factores de estilo de vida saludable. Sin embargo, la conclusión principal es clara: el alcohol puede ser más perjudicial de lo que se pensaba, y su impacto en la salud debe ser reconsiderado, especialmente a medida que envejecemos.
