El Festival Internacional del Chile en Nogada se llevará a cabo en el Campo Deportivo “El Cipres”, en San Nicolás de los Ranchos, todos los fines de semana de agosto y el 1 de septiembre. Este evento celebra el platillo más emblemático de Puebla con actividades artísticas, culturales y gastronómicas.
Durante la conferencia de prensa, Gumaro Sandre Popoca, presidente municipal de San Nicolás de los Ranchos, agradeció al gobierno de Puebla por la difusión y apoyo a este evento, destacando la importancia del Chile en Nogada como parte de la identidad poblana. El festival contará con la participación de 35 cocineras tradicionales que prepararán chiles con ingredientes de la más alta calidad, como durazno criollo y manzana panochera.
El festival no solo ofrecerá la oportunidad de degustar este delicioso platillo, sino también de disfrutar de una amplia variedad de actividades. Los asistentes podrán participar en:
Eventos artísticos y culturales: Presentaciones en vivo para todas las edades.
- Taller de piedra: Actividades manuales para aprender sobre la tradición artesanal local.
- Ruta del Nogal: Un recorrido que destaca la historia y el cultivo de la nuez de Castilla.
- Feria de la Nuez de Castilla: Con visitas a una pirámide, museos, y concursos de limpieza de nuez, además de comida tradicional y prehispánica.
- Zona para selfies: Espacios decorados para tomar fotos memorables.
- Presentaciones especiales: Artistas y grupos locales que animarán el ambiente del festival.
Abel Florentino Mexica Rincón, director de Turismo de San Nicolás de los Ranchos, mencionó la importancia de esta temporada para preservar y celebrar las tradiciones que enorgullecen a Puebla. Enrique Glockner Corte, secretario de Cultura del estado de Puebla, exhortó a todos los poblanos a participar y valorar este evento, que se extenderá del 3 de agosto al 1 de septiembre.