Ciudad de México a 2 de mayo de 2023.- ¿Alguna vez has oído acerca de comidas insólitas, raras y extrañas? Si estás interesado en probar los sabores más curiosos del mundo, ¡estás en el lugar correcto! A continuación, te mostramos algunas de las comidas más extrañas del mundo, así como su historia y origen.
¿Qué hay de Balut? El balut es una comida tradicional en Filipinas que consiste en un embrión de pato cocido. Aunque esta comida puede no parecer muy atractiva, es muy popular entre los locales y es uno de los manjares más típicos de la región. Se prepara calentando el balut en una olla con agua hirviendo durante 15 a 20 minutos antes de ser servido.
Otro alimento curioso es el Hákarl, una comida islandesa hecha de tiburón fermentado. Esta comida se prepara enterrando el tiburón durante entre 4 y 12 semanas, lo que le da un sabor único y picante. Después de este proceso de fermentación, el tiburón se corta en lonchas pequeñas y se sirve.
¿Alguna vez has oído hablar del Casu Marzu? Es un queso típico de Cerdeña, Italia, hecho de leche de oveja y larvas de insectos. Estas larvas son dejadas en el queso para «madurar» y añadir un sabor intenso. Se considera un alimento delicioso y es uno de los más preciados de la zona.
¿Y cómo olvidar la Sannakji? Esta comida coreana consiste en una pequeña cantidad de calamares vivos cortados y servidos aún con movimiento. Esta comida es una de las más populares en Corea del Sur, y los locales la comen con una salsa de soja especial.
Ya sea para el aventurero de paladar o para aquellos con espíritu de aventura, estas comidas extrañas son una excelente forma de conocer los sabores y la cultura de algunos de los países más exóticos del mundo. Si quieres probar algunas de estas comidas únicas, ¡haz tu lista de compras ahora!