Costalegre, el paraíso costero de Jalisco, se prepara para celebrar una de sus joyas gastronómicas: el Festival del Ostión en Tehuamixtle. Esta pequeña localidad, conocida por sus playas doradas y aguas cristalinas, se ha ganado la reputación de ser el hogar de los ostiones más frescos y deliciosos de la región.
Desde su inicio en 2019, el Festival del Ostión ha sido un evento crucial para la promoción del turismo local y el apoyo a la industria ostrícola. Después de un receso debido a la pandemia, el festival regresó en 2022 con una fuerza renovada, reuniendo a lugareños y visitantes en torno a la pasión por esta exquisitez marina.
El objetivo del festival va más allá de la simple degustación de ostiones; es un esfuerzo colectivo que busca enaltecer la cultura gastronómica local y fortalecer la economía de la región. En colaboración con autoridades municipales, empresarios y asociaciones locales, el evento se ha convertido en un pilar fundamental para la identidad de Tehuamixtle.
En su cuarta edición en 2024, el Festival del Ostión promete una experiencia culinaria inolvidable. Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de degustaciones gratuitas de ostiones frescos, así como de una variedad de preparaciones culinarias que resaltan la versatilidad de este manjar marino. Además, habrá demostraciones culinarias, música en vivo y actividades para toda la familia.
El festival no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también impulsa la economía local. Con una inversión aproximada de $549,000.00 pesos mexicanos, se espera una derrama turística significativa que beneficiará a la comunidad y a los empresarios locales.
No te pierdas la oportunidad de sumergirte en la rica tradición gastronómica de Tehuamixtle y disfrutar de las delicias del mar en el Festival del Ostión. Únete a nosotros para celebrar la cultura, la gastronomía y la belleza natural de Costalegre.