Deléitate en la Feria del Chile en Nogada 2024 en Calpan: Un festín cultural y gastronómico

Calpan te invita a la tan esperada Feria del Chile en Nogada 2024, un evento que celebra una de las joyas culinarias de Puebla. Todos los fines de semana de agosto, del 3 al 25, la plaza principal de Calpan se llenará de sabores, colores y tradiciones que no te puedes perder.

La Feria del Chile en Nogada promete ser una fiesta para los sentidos. Fernando Castellanos Hernández, presidente municipal de Calpan, anunció que habrá 37 stands en la plaza principal y la participación de 50 casas gastronómicas que ofrecerán este emblemático platillo a partir de 250 pesos. El horario del evento será de 10 de la mañana a 6 de la tarde, con eventos culturales y artísticos iniciando a las 12 del mediodía.

Además de degustar el famoso chile en nogada, los visitantes podrán disfrutar de una variedad de artesanías locales, helados de nogada, maíz y otros sabores, así como frutas en conserva como duraznos. Para los más aventureros, habrá una carrera en la que el primer lugar será premiado con chiles en nogada.

Braulio Méndez López, director de Cultura y Turismo de Calpan, destacó la importancia de este evento para dar a conocer la rica gastronomía del municipio y atraer a cientos de visitantes. Rafael Navarro Guerrero, director General de Patrimonio de la secretaría de Cultura de Puebla, resaltó la conexión entre el campo y el turismo, invitando a todos los poblanos a disfrutar de la feria y apoyar a la economía local.

Las cocineras tradicionales María de Lourdes Morales y Rosalina Torres Hernández invitan a todos a visitar Calpan y degustar chiles en nogada preparados con ingredientes locales como durazno, pera lechera, granada y manzana panochera. Esta feria es una oportunidad única para saborear recetas auténticas y apoyar a las comunidades locales.