CDMX a 23 de abril, 2024.- La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) emite un fallo trascendental al validar la constitucionalidad del sistema de etiquetados frontales para alimentos procesados y bebidas no alcohólicas en México. Esta decisión marca un hito en la protección de la salud pública y el derecho a la información de los consumidores, en un país donde las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación representan un desafío significativo.
Tras años de debates y controversias, la SCJN resuelve la última disputa constitucional sobre el tema, respaldando las modificaciones a la Ley General de Salud y la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051, que establecen el sistema de etiquetados frontales de advertencia. El pleno de la SCJN, por unanimidad de votos, respaldó el proyecto presentado por la ministra Yasmín Esquivel Mossa, consolidando así esta importante medida de salud pública.
El sistema de etiquetados frontales de advertencia, implementado desde 2020, surge como respuesta a una alarmante realidad: México lidera las estadísticas mundiales en prevalencia de enfermedades como la diabetes y la obesidad. De acuerdo con estudios del Instituto Nacional de Salud Pública, tres de cada cuatro adultos mexicanos en zonas de bajos ingresos sufren de estas enfermedades crónicas.
La ministra ponente destacó la urgencia de abordar este problema de salud pública y la necesidad de proporcionar a los consumidores información clara y accesible sobre los productos que consumen. La resolución de la SCJN se apoya en datos de organizaciones internacionales como la OCDE, UNICEF y la Organización Panamericana de la Salud, que respaldan la necesidad de medidas efectivas para combatir la crisis de salud que enfrenta México.
El sistema de etiquetados frontales busca empoderar a los consumidores al brindarles información rápida y sencilla sobre los ingredientes en exceso presentes en los productos, permitiéndoles tomar decisiones más informadas sobre su alimentación. Esta medida se suma a otros esfuerzos legislativos y de políticas públicas para promover hábitos alimenticios más saludables y reducir las tasas de enfermedades crónicas en el país.
La ratificación del sistema de etiquetados frontales por parte de la SCJN representa un paso significativo en la protección de la salud pública en México. Esta decisión refleja el compromiso del Poder Judicial en garantizar el derecho a la información y la seguridad alimentaria de los ciudadanos. Con esta medida, se espera impulsar un cambio positivo en los hábitos alimenticios de la población y contribuir a la reducción de las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación en el país.