En el corazón del estado de Colima, conocido por sus tierras volcánicas y su rica herencia agrícola, surge una joya para los amantes de los destilados: Rones Finos de Colima, una empresa que ha elevado el arte de la producción de ron a niveles internacionales. Entre montañas y cañaverales, en la pequeña comunidad de Alcaraces, en el municipio de Cuauhtémoc, esta destilería mexicana ha logrado capturar la esencia del estado en cada botella de su aclamado Ron Clássico.
Desde su fundación en 2010, Rones Finos se ha mantenido fiel a los métodos tradicionales de producción que han pasado de generación en generación. Utilizando las mejores cañas de azúcar de la región, cada proceso es cuidadosamente supervisado para asegurar que la calidad de sus productos sea inigualable. Una parte clave del proceso es el añejamiento en barricas de roble, que imparte a cada ron un sabor distintivo y refinado, lleno de notas dulces y especiadas que deleitan el paladar.
Entre las variedades que ofrece la empresa, se destacan cuatro productos principales:
- Blanco Premium (N°1): con un color ámbar y notas de vainilla, almendra y madera.
- Blanco Superior (N°2): un ron ligero y sutil.
- Ron Añejo (N°3): con un carácter maderoso y un bouquet complejo.
- Spiced Rum (N°5): elaborado con siete especias mexicanas que le dan un sabor intenso y único.
Además de su impresionante catálogo de rones, Rones Finos ha creado una experiencia turística que permite a los visitantes conocer de cerca el proceso de elaboración de sus productos. La fábrica ofrece recorridos donde los asistentes pueden observar de primera mano cómo se destila y se añeja el ron. Al finalizar, los visitantes tienen la oportunidad de preparar su propio mojito, brindando una experiencia única que atrae tanto a turistas nacionales como internacionales.
Aunque el Ron Clássico comenzó su producción en 2010, fue en 2014 cuando salió al mercado, rápidamente ganando popularidad gracias a su calidad. Apenas dos años después, en 2016, esta bebida colimense logró cruzar fronteras, llegando a mercados exigentes como Hong Kong y Alemania. Esta expansión internacional reafirma la posición de Rones Finos como una de las principales productoras de ron en México.
La empresa no solo se ha quedado en la producción de ron. Rones Finos ha lanzado también Meriggiare, una línea de bebidas enlatadas con sabores frescos y tropicales, como Mojito, Mojito Jamaica, Mojito Piña y Vodka Mule, ofreciendo algo para todos los gustos.
En un país con una rica tradición tequilera y mezcalera, el ron ha encontrado su propio espacio, y Rones Finos de Colima es un ejemplo del éxito de esta bebida en México y el mundo. Si eres amante del buen ron, la visita a la fábrica en Alcaraces es un destino imperdible, donde tradición, sabor y calidad se fusionan en una experiencia inolvidable.