Editor web Maya Comunicación En medio de la efervescente vida de la Ciudad de México, existe un rincón de España que te espera con los brazos abiertos. Bulla, un concepto culinario inspirado en el tapeo español, se ha convertido en un verdadero oasis gastronómico con tres sucursales en la ciudad, en las colonias Condesa, Cuauhtémoc y Polanco.
La esencia de Bulla está profundamente arraigada en la tradición del tapeo español, una costumbre que consiste en disfrutar de bebidas y tapas en un ambiente relajado, sin prisa alguna. Este concepto, creado por el chef Pedro Martín, se ha convertido en un refugio para aquellos que buscan experimentar la auténtica cultura española en pleno corazón de la Ciudad de México.
Una de las características distintivas de Bulla es su ambiente relajado y acogedor. En sus terrazas, especialmente diseñadas para la comodidad de los comensales, encontrarás incluso agua fresca para refrescar a tu fiel amigo de cuatro patas. Bulla es un destino que celebra no solo la buena comida y bebida, sino también la amistad entre humanos y mascotas.
El viaje culinario en Bulla comienza con una amplia selección de vinos, en su mayoría españoles, pero también con algunas etiquetas mexicanas. Además, puedes elegir entre cervezas, sangría y vermouth para acompañar tu experiencia. Y, por supuesto, no puedes dejar de probar las delicias clásicas del tapeo español. Desde quesos y embutidos hasta croquetas de jamón ibérico, tortilla de patata, paella, rabo de toro y cocido madrileño, cada bocado es un homenaje a la autenticidad de la cocina española.
Bulla es más que un restaurante; es un pedacito de España en la Ciudad de México. Es un lugar donde la comida, la bebida y la camaradería se fusionan para brindarte una experiencia única. Así que la próxima vez que desees disfrutar de una verdadera experiencia de tapeo español, no busques más allá de Bulla, donde la tradición y la hospitalidad se combinan para transportarte directamente a España, sin necesidad de pasaporte.
