En un esfuerzo por promover la salud de los ciudadanos, Manuel Bribiesca Sahagún, líder de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Guanajuato, destacó la importancia del Día Mundial sin Tabaco y reiteró el compromiso inquebrantable de la organización en la protección de los derechos de los no fumadores.
Con respecto a esta jornada promovida por la Organización Mundial de la Salud (OMS), Bribiesca Sahagún resaltó la importancia de que los restaurantes en el estado cumplan con las medidas necesarias para garantizar un entorno libre de humo.
«La salud debe estar por encima de cualquier interés económico y no es incorrecto que la gente crea que el Presidente ha promulgado una ley. Sinceramente, esta ley es correcta y favorece a la salud pública», aseguró.
A partir del 15 de enero de 2023, comenzó a regir un nuevo reglamento de la Ley General del Tabaco en todo el país, el cual trae consigo cambios significativos, entre ellos, se destaca la prohibición de exhibir cajetillas de cigarrillos en los mostradores de las tiendas, así como la restricción del consumo de tabaco en espacios públicos, como restaurantes y establecimientos que ofrecen alimentos y bebidas.
La publicación de esta nueva regulación en el Diario Oficial de la Federación en diciembre de 2022 generó descontento en el ámbito restaurantero tanto a nivel federal como estatal, en el que los involucrados expresaron su desacuerdo con las medidas implementadas y manifestaron preocupación por el impacto que podría tener en sus negocios.
Sin embargo, el titular de CANIRAC dejó en claro que en Guanajuato han acatado todas las nuevas medidas establecidas en la ley enviada por el presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, sin recurrir a amparos legales, al demostrar así su respeto hacia la misma.
«A pesar de los esfuerzos de muchas personas que buscaron protección jurídica, hemos mostrado respeto y hemos rechazado la opción del amparo. En cambio, nos hemos ajustado a la legislación y hemos implementado acciones en beneficio de los niños y ciudadanos, al respaldar, en su momento, la prohibición del consumo de tabaco, ya que creemos firmemente en la importancia de la salud», afirmó.
Durante la conmemoración del Día Mundial sin Tabaco, la asociación tuvo la oportunidad de entregar reconocimientos de «Espacios 100% libres de Humo y Emisiones» a 13 restaurantes afiliados a CANIRAC León, al incluir establecimientos como Mestizal, El Cielo de México, Grupo Panteón Taurino, Mizaki, Cadillac, Wings Army, Las Duyas, Grupo Estancia y Grupo Paya Mía.