Para las personas con diabetes, llevar un control regular sobre sus niveles de glucemia resulta fundamental, para evitar así episodios de hiperglucemia (aumento elevado de glucosa en sangre) o hipoglucemia (disminución importante de la glucosa). Y en este aspecto juega un papel fundamental la alimentación. La hiperglucemia es algo queSeguir leyendo

Varios factores pueden contribuir a un alto nivel de glucosa en la sangre (hiperglucemia) en las personas con diabetes. Los factores incluyen la elección de alimentos y actividad física, algunos medicamentos, y la omisión o administración insuficiente del medicamento para reducir la glucosa. Además, una enfermedad, una lesión, una cirugía,Seguir leyendo

Entre 1980 y el 2014, los diagnósticos de diabetes a nivel mundial casi se cuadruplicaron al pasar de 108 a 422 millones personas con dicha enfermedad. Este Día Mundial de la Diabetes, te presentamos algunos datos que debes de saber para prevenirla, o bien, controlarla. La diabetes en considerada porSeguir leyendo

El hombre más rico del planeta, Elon Musk, ha respondido a su estilo a un tuit del senador demócrata Bernie Sanders en el que se pronuncia por el aumento de impuestos a los superricos. “Debemos exigir que los extremadamente ricos paguen su parte justa. Punto”, expresó Sanders. “Siempre me olvidoSeguir leyendo

A 30 minutos de la ciudad de Xalapa, en un bosque mesófilo de montaña, se localiza el Pueblo Mágico de Coatepec en Veracruz, conocido también como “La capital del café en México”. Desde hace varias décadas, Coatepec es la región cafetalera de mayor tradición en el país. Situada en unSeguir leyendo

La biodiversidad de Veracruz va más allá de paisajes soleados en los que la brisa del mar nos moja el cabello. Esta ventana del Golfo de México también cuenta con escenarios húmedos en los que se cosecha café con climas templados que permiten la existencia de áreas naturales como elSeguir leyendo

A tan solo 2 horas 15 minutos (173 km) desde la ciudad de Puebla y 4 horas desde la Ciudad de México (285 km), se localiza Xalapa Veracruz, la capital del estado. Esta ciudad de clima cálido húmedo y fuertes lluvias durante el verano, encuentra su nombre en el náhuatlSeguir leyendo

Entre el cauce del Río Papaloapan (a 90 kilómetros del Puerto de Veracruz), yace brillante su perla más grande, hablamos de Tlacotalpan, cuyas casas de grandes portales, techos de tejas rojas curveadas, amplios pórticos y cálidos colores iluminando sus paredes son una reminiscencia de la tradición vernácula del Caribe. FundadoSeguir leyendo